Cơ thể lưu trữ glycogen để cung cấp năng lượng khi bị đói và có thể tồn tại trong vài ngày mà không cần thức ăn hay nước. Khi lượng glycogen cạn kiệt, cơ thể bắt đầu phân giải mỡ để lấy năng lượng, nhưng khi mỡ cũng cạn kiệt, cơ thể sẽ phân giải cơ để lấy năng lượng. Cơ thể thích nghi để tồn tại bằng cách phân giải trữ glycogen, mỡ và cơ để lấy năng lượng.
